Готовлю смесь для окрошки на зиму: зеленый лук, огурцы, редиску и укроп режу мелким кубиком, перемешиваю и замораживаю на 2 порции. Можно использовать с кефиром, квасом или водой. Полезный рецепт для быстрого приготовления окрошки в холодное время года.