Никогда не выбрасывайте зеленые помидоры! Эти маленькие плоды на удивление вкусные, и я покажу вам, как легко их законсервировать, чтобы радоваться ими всю зиму. В этом видео я расскажу, как превратить зеленые помидоры в настоящую закуску, которая может простоять в банке до двух лет. Некоторые даже утверждают, что вкусные зеленые помидоры на зиму гораздо интереснее на вкус, чем спелые. Просто попробуйте приготовить их один раз, и вам точно захочется добавить ещё несколько банок в свою кладовую. Эти зеленые помидоры в банке — настоящая находка, особенно когда за окном снег, а на столе хочется ярких летних вкусов. Салат из зеленых помидор на зиму, приготовленный по моему простому рецепту, будет по вкусу и вам, и вашим гостям. Не волнуйтесь, если вы новичок: рецепт зеленых помидоров на зиму настолько прост, что справится даже тот, кто никогда раньше не занимался консервацией. Просто следуйте моим советам — и у вас всё получится. Обязательно попробуйте этот рецепт, закупорьте хотя бы одну баночку — и вы не пожалеете! Ингредиенты: БАНКИ - 1,5 Л. 3 кг зеленых помидоров пучок петрушки пучок укропа 3-4 зубчика чеснока на банку несколько горошин черного перца 1 зернышко душистого перца на стакан 1 лавровый лист на стакан 2 чайные ложки соли (15-16 г) на банку (всего 6 чайных ложек соли) 2 чайные ложки сахара (10 г) на банку 1,5 столовые ложки 9% уксуса на банку