Курица в кисло-сладком соусе (с ананасами)

Вкуснейшее мясо, и обилие соуса😋 гарнир любой, у меня лапша Потребуется: Филе куриное-700гр Соус соевый 150мл (2/3 стакана) 2ст.л крахмала 1 луковица 1помидор 1 сладкий перец 150гр ананаса 2ст.л сахара (если ананас свежий, кисловатый+1ст.л) 2ст.л томатной пасты 1ст.л яблочного уксуса Растительное масло-опционально Соль, перец по вкусу