Мини-хлеб с закваской без закваски в хлебопечке с ферментацией 24 часа под влажным полотенцем. Мини-хлеб с самой мягкой и хрустящей корочкой в мире. С закваской обычно самая жесткая. 270 грамм муки твердых сортов 5 Stagioni 220 грамм воды полчайной мерной ложки морской соли полчайной мерной ложки виноградных дрожжей Caputo