Заготовки. Икра и огурцы. Архив от 22.07.2021г.

Добро пожаловать на мой канал! Здесь моя жизнь и мои увлечения. Кому интересно, подписывайтесь, ставьте палец вверх или вниз, пишите комментарии. Спасибо за просмотр!!! Друзья, я возобновила добавление видео из архива с самого начала ведения канала. Постараюсь загрузить их как можно быстрее и тогда ролики будут выходить в реальном времени. Спасибо за понимание! Икра из кабачков: На 3 кг кабачков нужно взять 2 кг помидор, 1 кг моркови, 1 кг лука. Все овощи обжарить по отдельности на растительном масле, пропустить через мясорубку. Добавить 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки уксуса 9%, 4 ст. ложки сахара. С момента закипания варить 1,5 часа, перебить блендером, проверить ещё 20 минут, разложить по стерильным банкам, закатать, укутать. Мой рецепт: На 3 кг кабачков( патисонов) нужно взять 1 кг моркови, 1 кг лука, 0,5 л. томатной пасты. Для патисонов добавить 400-500 мл воды. Все остальное делать по оригиналу. Огурцы: на 1 л воды ( рассола) - 3 сл. ложки сахара и 2 ст. ложки соли. Заливать два раза кипятком, на третий раз рассолом. В банку на 1 л объёма банки 1 ч. ложку уксусной 70% эссенции. Закатать, укутать. Вязание: Вязаный жилет. Как вязала. Описание.https://rutube.ru/video/9c6ae412316f4eef16aa567c192d73a6/ Платье спицами для девочки. Описание.https://rutube.ru/video/a5dc216213e6c44f7abf81aef629aeb2/ Юбка. Описание.https://rutube.ru/video/b94905495db807ee6e0efd23358af727/ Кофточка для малыша. Описание.https://rutube.ru/video/c1577a5d6847fec015330ec945c4dafa/ Летняя блуза связанная крючком. Описание.https://rutube.ru/video/5923db990c9f5c02954bfe7f2ee08c56/