Приветствую друзья. Друзья подарили налима, решил приготовить его, точнее добрую половину. Это уже сегодня у нас были выставлены жерлицы и мы еще поймали четыре штуки, но об этом позже. Налима почистил ножом от Кузницы Назарова, нож Рыбак Х12МФ сталь. Убрал лишнюю слизь, выпотрошил. Готовлю по простому, по типу сварить в сковороде. Печь затопил, но пока приходили гости, она прогорела, по этому решил по быстрому сготовить рыбу на газовой плитке. Приятного просмотра.