Жаренный окорочёк с рисом

1 большой окорочёк замариновать. Маринад: 1 чайная ложка томатной пасты, 2 чайных ложки майонеза, 0,5 чайной ложки соли, 2 столовых ложки соевого соуса, 1 чайная ложка специй для мяса. Всё смешать и положить окорочёк мариноваться не менее 30 минут. Затем окорочёк обжарить убрать со сковороды и выложить 1 порезанную кубиком луковицу и 1 протёртую через крупную тёрку морковину, добавить остатки маринада, 1 чайную ложку томатной пасты. В зажарку положить запечатанный окорочёк и залить 1 стаканом молока и тушить 30 минут до готовности. 1 стакан риса отварить , промыть и выложить в сковороду к окорочку и овощам., добавить щепоть кавкаских трав для армата. Ужин готов !!! Приятного аппетита !!! А вкусно-то как !!! Подпишись и лайкни !!!