Сороки, Сорок Сороков. Познавательный экскурс

В день весеннего равноденствия 22 марта (40 мучеников) русские верили, что прилетают 40 птиц, включая жаворонка, символизирующих приход весны. Хозяйки выпекали 40 плюшек в форме птиц, а дети развешивали их на деревьях. Проводили обряд закликания весны на рассвете с песнями и играми, чтобы ускорить тепло. Считалось, что после 40 утренников наступит настоящая весна, а количество жаворонков указывало на продолжительность зимы. Также в этот день выбирали семейного засельщика через жребий из печеных птичек.