Спагетти с чоризо и жаренным яичным кремом.

Очень вкусная паста! Колбаса чоризо обладает островатым вкусом, что придаёт пикантности блюду в целом, а яичный крем придаёт нежность и сливочность, смягчает вкус, одним словом идеальное сочетание. Если Вы считаете калории или жиры в приготовленных блюдах, то рекомендую заменить желтки на одно целое яйцо, а жирные сливки на молоко. Пасту естественно стоит брать из твёрдых сортов пшеницы. Ингредиенты: Спагетти - 200гр., Луковица - 1шт., Чеснок - 1-2зубчика., Колбаса чоризо - 100гр., Желтки от двух яиц (можно заменить на 1яйцо). - , Сливки 20%жирности - 100мл , Петрушка - пол пучка., Оливковое масло - 1ст.ложка., Соль, перец. - , Пармезан - 50гр., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕