Что приготовить к чаю без духовки: плотное шоколадное желе из обычного молока

Сегодня делюсь простым рецептом домашнего шоколадного желе. Если хочется приготовить быстрый десерт без выпечки и лишней возни с духовкой, этот вариант отлично подойдет. Готовится оно из самых доступных продуктов, которые можно найти в любом магазине: нужен только хороший чёрный шоколад, молоко, немного сахара и желатин. Десерт получается нежным, мягким, с насыщенным вкусом и отлично держит форму после застывания. В видео подробно показываю, как правильно распустить желатин и соединить ингредиенты, чтобы масса получилась гладкой и без комочков. Ингредиенты: Чёрный шоколад — 120 г Молоко — 0,5 л Сахар — 2 ст. л. Желатин — 15 г Вода — для замачивания желатина