Минтай в сметанном соусе | Видео | Три рецепта | Rutube

Любители рыбных деликатесов оценят минтай в сметанном соусе по достоинству. Рыба получается нежной, а благодаря поливке приобретает некоторую изюминку. Ингредиенты: • минтай – 1 кг; • соль – по желанию; • морковь – 1 шт.; • лук – 1 шт.; • помидоры – 6 шт.; • чеснок – 5 зубчиков; • красный молотый перец – по вкусу; • приправа – по желанию; • сметана – 100 мл.