Колдуны с фаршем и специями | Видео | Три рецепта | Rutube

Колдуны с мясом – это классика белорусской кухни. Блюдо представляет собой драники с начинкой. Поскольку для готовки используется картофель и мясной фарш, то колдуны можно подавать к столу как основное блюдо. Список продуктов: • специи – на свое усмотрение; • яйцо – 1 шт.; • соль – по желанию; • картофель – 1 кг; • фарш – 500 г; • лук – 1 шт.; • мука – 60 г; • масло – 100 мл.