Сырники из тофу

Ингредиенты: 1.тофу 500 гр 2.крахмал 50 гр 3.сахарная пудра 30 гр 4.миндаль слайс 50 гр 5.масло оливковое 50 мл 6.виноград 200 гр 7.уксус балзамический 20 мл 8.корица и чили по вкусу 9. мята Приготовление: 1. протираем тофу через сито 2. добавить миндаль 3. добавляем немножко корицы 4. добавляем сахарную пудру 5. добавляем яйцо 6. перемешатьть 7. добавить крахмал 8. попробовать 9. разделить на небольшие колобки 10. присыпать крахмалом 11. обвалять в крахмале 12. берем кулинарное кольцо 13. создаем форму сырника/ биточков 14. форму придавить как можно сильнее 15. и отправляем на сковороду 16. обжариваем с 2 сторон-сырники готовим 17. готовим сальсу 18. режем виноград на половинки (плохой выкидываем) 19. виноград в миску 20. нарезаем мелко мяту 21. добавить бальзамический уксус 22. немного пудры 23. немного чили и корицы 24. перемешиваем ложкой 25. сервируем и подаем на стол Официальный интернет магазин «НМП» по ссылке http://nmp.ru/index.php/new/main/