Живой лобстер двумя способами! Запеченный фаршированный лобстер | Лобстер с имбирем и луком-порее...
Как приготовить живого лобстера двумя способами: запеченный фаршированный лобстер и лобстер по-кантонски с имбирем и луком-пореем. В следующий раз, когда вы побалуете себя живым лобстером, попробуйте один из этих рецептов вместо традиционного вареного лобстера. Этот рецепт, возможно, не самый дешевый, но он определенно дешевле, чем покупать лобстера в ресторане. **** Социальные сети **** Не забудьте подписаться на меня в Instagram @doesntpayfullprice Подписывайтесь на мою страницу о недвижимости в Instagram @denverinspiredliving или facebook.com/denverinspiredliving, чтобы быть в курсе новостей рынка и смотреть интересные фотографии. Рецепты: Запеченный фаршированный лобстер (основное блюдо Новой Англии) на 1-2 порции 1 целый живой лобстер 1,25-1,5 фунта (15-25 долларов в зависимости от местоположения) 2 зеленых лука (0,20 доллара) цедра 1 лимона (0,50 доллара) 2 столовые ложки сливочного масла (0,15 доллара) 10 крекеров Ritz (0,50 доллара) 2 столовые ложки растопленного сливочного масла для подачи (по желанию, но не обязательно) (0,15 доллара) Итого = 21,50 доллара - стоимость в ресторане не менее 50 долларов Кантонский лобстер с имбирем и луком-пореем на 1-2 порции 1 целый лобстер 1,25-1,5 фунта (15-25 долларов в зависимости от местоположения) 1 лук-порей (0,50 доллара) кусочек имбиря 1 дюйм (0,25 доллара) 2 стакана растительного масла (0,60 доллара) 1/4 стакана кукурузного крахмала (0,20 $) Соус 1 ст. л. соевого соуса (0,10 $) 2 ст. л. шаосинского вина или белого вина (0,25 $) 1/4 ч. л. масла из обжаренного кунжута (0,15 $) 1 ч. л. сахара (0,5 $) 1/4 ч. л. кукурузного крахмала 1 стакан куриного бульона (0,75 $) или домашнего бульона бесплатно. Подавать с белым рисом. Итого = 22,80 $ на 1-2 человека или 60 $ в ресторане!
Название:
Живой лобстер двумя способами! Запеченный фаршированный лобстер | Лобстер с имбирем и луком-порее...
Категория:
Разное