Венигрет со свежей капустой

200 граммов свежей капусты нашинковать и немного посолить1 щепотку и 1 щепотку сахара, добавить столовую ложку 9% уксуса и обмять чтобы капуста дала сок, и дать ей отдохнуть. А пока режем кубиком отварные овощи 2 свёклы, 2 морковки, 4 картошины средних, 3 солёных огурца и крошим 3 яичка, и для сытости я порезал 100 граммов мясной грудинки, всё хорошо перемешать. Заправлять можно майонезом, сметаной , растительным маслом - на любителя. Приятного аппетита!!! А вкусно-то как !!! Подпишись и лайкни !!!