Узнайте, как приготовить азербайджанскую пахлаву с ореховой начинкой и медовым покрытием. Подробный рецепт включает приготовление теста из яиц, масла и муки, измельчение орехов, сборку многослойного десерта и запекание при 190°C. Готовую пахлаву поливают жидким медом для глянцевого финиша. Рецепт рассчитан на большой объем (до 30 кг), идеально подходит для праздников.
