БОРОДИНСКИЙ хлеб без сахара и с солодом без заваривания #БАТЯНАКУХНЕ #готовимвкусно

Всё просто: 350мл. теплой воды + 2ст.л. меда; 325гр. цельно зерновой ржаной муки; 225 гр. пшеничной муки; 70гр. сухого ферментированного солода; 7 гр.сухих дрожжей; 1,5 ч.л. соли; 20гр.растительного масла.