В Агротехнологической академии КФУ провели открытое занятие по виноделию в новом формате. Инновационная образовательная технология «винное казино» – вид коммерческих дегустаций винодельческой продукции, который уже адаптирован под образовательную технологию и внедрен в учебный процесс. Подробности – далее в сюжете.