Фонтан из кипятка в -26 / Что будет с кипятком на морозе?

На улице -26 градусов, по ощущениям -37 градусов мороза. Что будет с кипятком на морозе? Кипяток превращается в пар и снежинки. Этот эффект называется - эффект Мпембы. Когда кипяток соприкасается с холодным воздухом, он превращается в лед, при этом на землю не падает ни одна капля воды, полностью замерзая.