МЫ СНОВА ПРОЩАЕМСЯ. ЖИЗНЬ ПРОДОЛЖАЕТСЯ. МЫ ЖДЁМ И НЕ ТЕРЯЕМ НАДЕЖДЫ.

Рецепт: помидоры - 2 кг. огурцы - 1,5 кг можно наоборот, огурцов побольше, помидоров меньше. перец сладкий - 4 шт лук - средний 4шт чеснок - 1 головка сахар 2 ст. ложки соль 2 ст. ложки масло растительное - 150 -160гр. уксус 9% 5 ст. ложек зелень - по желанию Все нарезать не мелко, как обычный салат, оставить настаиваться час с небольшим, я наслаивала полтора, пару раз аккуратно перемешать за это время. расфасовать по банкам, крышками закрываем, не закатываем. стерилизовать 25 -30 мин. в кипящей воде. затем закрыть. я стерилизую в автоклаве. 🍀Друзья, благодарю вас за поддержку моего канала. Карта Сбербанк 5469040017264168 на шоколадку и вкусный чай! А еще Угостить донатом можно здесь https://boosty.to/danataro/donate.