ПРИГОТОВИЛИ ОГРОМНОГО СТРАУСА ВЕСОМ 54 КИЛОГРАММА

Узнайте, как приготовить огромного страуса весом 54 кг: метод запекания в соли, подготовка гарнира (картошка, баклажаны, лук, грибы), маринад со специями и солью. Мясо получается сочным, с вкусом, напоминающим утку и говяжий язык. Овощи томятся в соке 15 часов. Рецепт для любителей необычной и масштабной кухни.