Яблочный пирог гости на пороге

2 стакана муки, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира, всё хорошо перемешать, 1 чайную ложку соды погасить 9% уксусом, добавить в тесто 100 гр растопленного маргарина (лучше сливочного масла), 100 граммов изюма, 2 яблока порезать кубиками и смешать с тестом и изюмом. Фому смазать маслом любым и выложить в форму тесто, присыпать корицей. Форму с тестом поставить в разогретую духовку до 180 градусов и выпекать 40 минут. Пирог готов!!! А вкусно-то как !!! Приятного чаепития!!! Подпишись и лайкни !!!