🎄Самая вкусная выпечка на РОЖСТЕСТВО и Новый Год! 💯 Три лучших рецепта!
#пирог #выпечка #рецепты #еда #вкусно 📢ВНИМАНИЕ❗Все мои видео содержат СУБТИТРЫ. Включите перевод на свой язык! 👉 На мобильном устройстве нажмите «CC» в правом верхнем углу видео. На своем компьютере нажмите «Настройки видео» ⚙️ и включите перевод. Субтитры созданы при помощи автопереводчика и могут содержать ошибки. Если вам что-то непонятно, напишите мне, я вам все объясню. ❗ПЕРЕВОД СУБТИТРОВ СДЕЛАН ПРИ ПОМОЩИ СЕРВИСА: https://creator-tools.com/?utm_medium=referral&utm_source=8808F377 💖 Мне будет очень приятно 😊, если вы досмотрите видео до конца, поставите лайк 👍 и подпишитесь на мой канал! 🙏🏻Спасибо! 💖 РЕЦЕПТ№ 1 ПИРОГ С ОРЕХАМИ Быстрый переход к началу рецепта: 0:00:12.940 Тесто: ✔Молоко (теплое) — 150 мл. ✔Дрожжи — 5 г сухих или 15 г свежих. ✔Сахар — 60 г. ✔Ваниль — по вкусу. ✔Масло растительное — 60 г. ✔Соль — 1/3 ч. л. ✔Яйцо — 1 шт. ✔Мука пшеничная — 370-400 г. Начинка: ✔Масло сливочное — 40 г. ✔Орехи молотые (у меня арахис и грецкие орехи) — 120 г. ✔Сахар — 70 г. ✔Корица — 1 ч. л. (по желанию). ✔Готовый пирог я смазала сахарным сиропом. Можно использовать мед или оставить, как есть. ✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно). 🕒 Выпекать при t 180°C/356 F в среднем 25-30 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. РЕЦЕПТ№ 4 ПИРОГ С ВИШНЕЙ Быстрый переход к началу рецепта: 0:08:23.500 🔹Ингредиенты🔹 Тесто: ✔Молоко (теплое) — 150 г. ✔Сахар — 100 г. ✔Дрожжи — 5 г сухих или 15 г свежих. ✔Масло растительное без запаха — 60 г. ✔Яйцо — 1 шт. ✔Соль — 1/3 ч. л. ✔Ваниль — по вкусу. ✔Мука пшеничная — 360-400 г. Начинка: ✔Вишня без косточек — 350 г. ✔Сахар — 120 г или по вкусу. ✔Крахмал кукурузный — 25 г. ✔Для смазывания теста — 1 яичный желток+1 ст. л. молока ✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно). 🕒 Выпекать при t 180°C/356 F в среднем 30-35 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. ❗Примечания ❗ ✅Муку в тесто добавляйте постепенно. В зависимости от размера яйца и от качества самой муки, ее может уйти немного больше или меньше. Тесто должно получиться мягким и эластичным. ✅Сахар в начинку добавляйте по своему вкусу, в зависимости от сладости ягод. ✅Вместо вишни можно использовать и другие ягоды и фрукты. 👉 ДРУЗЬЯ, ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО, И РЕЦЕПТ БЫЛ ПОЛЕЗЕН ВЫ МОЖЕТЕ ПОМОЧЬ КАНАЛУ: ❤️ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео с друзьями в своих социальных сетях. ❤️ОЦЕНИТЕ мое видео! Это приятно для меня и очень важно для развития канала! ❤️НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы просто смайлик. Для вас это не сложно, а для меня это знак, что мое видео было полезным! РЕЦЕПТ № 3 ПИРОГ С ЦУКАТАМИ Быстрый переход к началу рецепта: 0:16:24.000 🔹Ингредиенты 🔹 Тесто: ✔Молоко (теплое) — 150 мл. ✔Дрожжи — 7 г сухих или 20 г свежих. ✔Сахар — 120 г или по вкусу. ✔Ванильный сахар/ваниль — по вкусу ✔Масло сливочное — 50 г. ✔Яйца — 2 шт. ✔Соль — 1/3 ч. л. ✔Мука универсальная — 500 г. Начинка: ✔Масло сливочное — 30 г. ✔Цукаты или сухофрукты (можно смешать) — 150 г. ✔Орехи молотые (у меня грецкие, можно любые) — 100 г. ✔Корица — 1 ч. л. (по желанию). ✔Сахар — 40 г или по вкусу. Для смазывания: ✔Сахарный сироп или мед — 40 г. ✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно). Диаметр моей формы для выпечки 25 см 🕒 Выпекать при t 180°C в среднем 30 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. ❗Примечания ❗ ✅В зависимости от размера яиц, и от качества муки, ее может уйти чуть больше или чуть меньше. Тесто должно получиться очень мягким. ✅Сладость в тесте и в начинке можно регулировать на свой вкус. Так как цукаты и сухофрукты сладкие и сахар есть в начинке, в тесто я кладу сахара не много. ✅Цукаты/сухофрукты, орехи должны быть измельченными. Ничего страшного, если при формовке пирога они будут немного высыпаться из теста, потом просто их собираем и возвращаем в тесто. ✅Корицу кладем исключительно по желанию. Если не любите, просто не используйте. Вместо корицы можете добавить цедру лимона или апельсина. ✅Я смазывала пирог сахарным сиропом (100 г сахара + 30-40 мл воды довести до кипения, проварить до вязкости), можно смазать растопленным медом или любым другим сладким сиропом. Также можно просто присыпать пирог сахарной пудрой. 💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖
Название:
🎄Самая вкусная выпечка на РОЖСТЕСТВО и Новый Год! 💯 Три лучших рецепта!
Категория:
Разное