Иду на рынок и готовлю швейцарский обед! Швейцарская растительная кухня

Всем привет! В этом видео я иду на рынок и готовлю традиционный швейцарский обед: Альпийский киш Wähe с грибами, луком-пореем и кремом из тофу; Картофельные рёшти с грибами(Rösti); Хрустящий капустный салат; Ржаные тосты с хумусом и маринованным редисом; Ассорти запечённых сезонных корнеплодов. Все рецепты растительные и подойдут веганам, вегетарианцам и просто любителям овощей. Приятного просмотра!