Китайский сливовый соус.

Ингредиенты: Слива 1 кг 700 гр Вода 1 литр 100 мл Лук репчатый 3 шт Имбирь 70 гр Чеснок 3 зубчика (большие) Корица 2 палочки Лавровый лист 2 шт Соевый соус 50 мл (тёмный) Уксус рисовый 2ст.л Сахар 4 ст.л Перец чили сухой 5 шт Перец острый красный молотый Бадьян 3 звёздочки Крахмал 3 ст.л с горкой Соль по вкусу #сливовыйсоус #китайскийсоусизсливы #соусы