Суп Юкедян (Корейская кухня).

Ингредиенты: Рёбра говяжьи 1.5 кг Папоротник 50 гр в сухом виде Ростки бобов 350 гр Грибы шиитаке 12-15 шт Чеснок 1 головка Перец средне-острый молотый 2 ст. л Соевый соус светлый 3 ст. л Соевый соус тёмный 3 ст. л Кунжутное масло 1 ст. л Сахар 1 ч. л Зелёный лук азиатский 1 шт Зелёный лук 4 веточки Кинза 1 пучок Соль по вкусу #Юкедян #Суп_Юкедян #рецепт_супа_Юкедян