ВОТ ЭТО НАХОДОЧКА В КУЧЕ МУСОРА!!!!!!!!!!!! Засолка и сушка плотвы.

В гараже во время ремонта нашли неожиданную находку — 14 рублей, 2 монеты по 3 руи 2 по 5 рублей, спрятанные в старом мусорном углублении. Автор делится процессом засолки и сушки плотвы: промывание, засыпка солью, маринование в холодильнике 2-4 дня, промывка в чистой воде на сутки и сушка дома с вентилятором. Практический опыт обработки рыбы для длительного хранения.