Быстрый способ сделать тарталетку, вдруг кому-то пригодится)

Лучше всего подходит этот рецепт сабле: Сливочное масло- 180г Сахарная пудра- 98г Мука- 440г Яйцо- 70г Соль- 2г (в миксере все ингредиенты смешать, кроме яйца, до однородности, а потом яйцо) Работать ТОЛЬКО со свежеприготовленным тестом! После холодильника не сформовать прессом =)