Нома - мой идеальный шторм

Фильм посвящен одному из лучших ресторанов мира - Noma. История создания, идеология, внутренняя культура, отношение стаффа и много чего интересного и полезного. Интервью Рене Редзеппи, шефа и идеолога ресторана. Его идеи и мысли.