Планирование в сфере готовой еды

*Запишитесь на экскурсию на фабрику-кухню по ссылке: https://clck.ru/3WKvgY, чтобы посмотреть, как работает планирование на практике* Фабрики-кухни, кондитерские цеха и предприятия общественного питания всё чаще сталкиваются с одними и теми же проблемами: неоптимальное использование сырья, пересортица, недовыпуск продукции, потери при производстве. Многие руководители понимают, что им «нужно грамотное планирование», но далеко не каждый представляет, что за этим стоит. В итоге одни уходят в громоздкие проекты внедрения ERP-систем, другие пытаются выстраивать планирование интуитивно, раз за разом получая неудовлетворительный результат. С учетом того, что сейчас ошибки обходятся бизнесу очень дорого, эксперты Е4 провели практический вебинар, в рамках которого разобрали: - зачем нужно планирование и какие бизнес-задачи оно решает — сокращение потерь, оптимизация закупок, прозрачность производства и отгрузок - пошаговая методология планирования — какие данные берутся и откуда, что учитывается на каждом шаге цепочки - кейсы из реальной практики — какие проблемы были до, что сделали, какой результат получили - обзор инструментов планирования — какие решения представлены на рынке, на что обратить внимание при выборе. Е4 - Ваш надежный поставщик IT-решений в пищевке. Сайт: erp4food.ru Дзен: dzen.ru/e_4