Тирамису. Пирожное.

Тирамису- моё любимое пирожное! Для его приготовления потребуется: Печенье "Савоярди" 400г, сыр Маскарпоне 500г, 4-5 яйца, 100г сахара, кофе 300мл, 2-3 ст.л. коньяка. 1) Отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром до бела. Добавить сыр ложкой. 2) Белки взбить и добавить в крем. 3) Кофе сварить и добавить коньяк. 4) Печенье быстро обмокать с двух сторон в кофе и плотно уложить в форму (квадратную или прямоугольную). 5) Смазать кремом (1/2 ). 6) Ещё один слой печенья + слой крема. 7) Убрать в холодильник на ночь. 8) Посыпать какао. Ссылка на канал моей дочери «Katerina World»-https://www.youtube.com/channel/UCTfUDU__f1d4zRbhJgTU2sQ Ссылка на плейлист «Рецепты моей мамы» - https://www.youtube.com/playlist?list=PLCm3oRtTCcqf5Py_gv1iMFhj_iwahSdy3 Ссылка на плейлист «Готовим вкуснятину» - https://www.youtube.com/playlist?list=PLCm3oRtTCcqc5GLnlsHQFrKpklpP3ycJ6 Спасибо, что смотрите мое видео! Thanks for watching my video! Please - Like, Comment...Subscribe to my channel Ставьте лайки! Подписывайтесь на мой канал