Как правильно открывать и закрывать газовую горелку. Во время открытия с начало Кислород, потом гор

Как правильно открывать и закрывать газовую горелку. Во время открытия с начало Кислород, потом горючий газ , а во время закрытия горючий газ, потом кислород, продуваем кислородом и закрываем.