Чуду с мясом:Тайный рецепт,который вы не знали!😍😍

Даргинское чуду: Уникальное кулинарное искусство! 🌟 В этом видео мы погружаемся в мир даргинской кухни и знакомимся с одним из самых известных блюд — чуду! Узнайте, как готовится это вкусное и сытное блюдо, его традиции и секреты. Мы покажем Вам процесс приготовления, от замеса теста до жарки на сковороде. Для теста: Мука-1.5кг Вода-550/600+/-(теплая вода) Соль-1ст.л Сахар-2ч.л Дрожжи-1 ст.л Масло растительное для обработки теста-3-4ст.л Для начинки: Фарш говяжий-1кг Картофель-4шт большие Лук-2шт средние Масло растительное-50гр Соль/черный перец/горный тмин/можно семена укропа все по вкусу добавить Яйцо+молоко для смазывания чуду и по желанию кунжут для посыпки Выпекать при температуре-180’/15-20мин Из этого количества теста у меня вышло 6 чудушек и чуть теста осталось из которого я приготовила хлебушки. 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 Не забудьте подписаться на наш канал, чтобы не пропустить новые рецепты и кулинарные приключения! Приятного просмотра! 🎥✨