Учёные Института биохимических технологий, экологии и фармации Крымского федерального университета занимаются выведением сорта артишока, адаптированного к условиям предгорного Крыма. На экспериментальном участке уже высадили 300 растений, выращенных в лабораториях института. Подробности – далее в сюжете.