Ирбитский молочный завод готовится к производству сыра «Гауда»

Ирбитский сыр – конкурент итальянской моцарелле. Для модернизации производства свердловские сыровары закупают новое оборудование. Подробнее: http://www.obltv.ru/news/society/irbitskij_molochnyj_zavod_gotovitsa_k_proizvodstvu_syra_gauda/