Суп невестки Эзы(Ezo gelin çorbası)

Турецкая кухня, суп постный,с лёгкой кислинкой и освежающими нотами мяты😋 Потребуется : 1стакан красной чечевицы 3/4 стакана риса 1/2 стакана булгура 1 луковица 2 зубчика чеснока 2ст.л томатной пасты Мята, перец Соль, лимон Кипяток-до 3 л Растительное масло-опционально для обжарки овощей