На гастрофестивале еврейской кухни "Ношер-кошер" в "Терминале Е", Екатеринбург. Аутентичного, увы, маловато на всех площадках. И гирос с хумусом вряд ли можно считать еврейским блюдом. Ролики постепенно сами загружаются из ютуба (но не факт), поэтому все вперемешку за много лет.