Узнайте, как приготовить вкусные кабачковые оладьи по рецепту мамы: натрите кабачки и картошку, добавьте соль, чеснок, яйца, муку и жарьте на сковороде. Получаются нежные, с приятным запахом топленого масла, с выраженным вкусом овощей и специй. Главное — хорошо отжать сок и добавить достаточно муки для правильной консистенции теста.
