Рецепт абрикосового флана

Ингредиенты: Абрикосы — 5 шт. Сахар — 70 г Яйцо — 2 шт. Мука - 2 ст.л. Молоко - 70 мл Приготовление: Абрикосы режем пополам и убираем косточки. Выкладываем их на дно формы и посыпаем сахаром. Для теста взбиваем яйца вместе с сахаром, добавляем муку и молоко. Заливаем абрикосы тестом. Выпекаем 20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.