Оливье, селедка под шубой, тарталетки с икрой. Без этих блюд не обходится ни один новогодний стол россиян. Однако они крайне калорийны и не столь безобидны для организма. Как отметить Новый год без вреда для здоровья и сожаления за лишние килограммы? Об этом мы поговорим с заведующим кафедрой медицинской реабилитации ОмГМУ, доктором медицинских наук, профессором Вадимом Ахмедовым.