Расстегаи с мясом. Расстегнутые пироги.

Рецепт: мука пшеничная в/с - 500г дрожжи сухие - 11г молоко(теплое) - 250мл масло растительное - 3 ст.л. сахар - 2 ч.л. соль - 1 ч.л. Начинка: фарш куриный - 500г рис отварной - 200г лук репчатый обжаренный - 100г соль - 1 ч.л. перец - 1/2 ч.л.