2 часть. Создание меню, тех.карт, полуфабрикатов.

00:19 Введение 00:20 Знакомство с Rosta Back Office 01:15 Создание подразделений и принтеров 02:50 Создание меню 03:42 Номенклатура 04:30 Создание блюда. Техкарта 10:45 Создание ингредиентов 11:41 Создание полуфабрикатов