Вкусная, ароматная и пушистая выпечка. Мой любимый хачапури.

Рецепт: д/теста; мука пшеничная в/с ≈ 350г дрожжи быстродействующие - 1 ч. л. соль - 1/2 ч. л. сахар - 2 ч. л. яйцо - 1 шт. + яичный белок - 1 шт. растительное масло - 3 ст. л. молоко тёплое ≈ 150 мл начинка; творог 9% - 200г сыр (любой) - 150г д/смазывания изделия; яичный желток - 1 шт. Выпекать при t 200° - 30 ; 35 мин.