Лот 4214. Традиционный японский поварской нож для рыбы - Ва Дэба Бочо. Винтаж. Япония.

Посмотреть описание лота и сделать заявку: http://soldes.ru/lot_4214.html Ва Дэба Бочо - японский нож для разделки рыбы на звено и филе. Ручная работа. Ва - означает, что нож с традиционной японской рукоятью. Нож восстановлен и подготовлен к продаже. К сожалению на клинке отсутствует клеймо мастера, что не редко встречается, но это ни в коем случае не говорит о низком качестве. И сталь и работа в целом - на высоте. Очень удобный небольшой нож.