Имбирное печенье 🍪

Рождественское печенье 🍪 Второй год печем их 👌 Рецепт имбирного печенья сохраняй 🎄 ⠀ 🍪 Мед 150 гр 🍪 Сахар 150 гр 🍪 1 ч.л. корицы молотой 🍪 1 ч.л. имбиря молотого 🍪 1 ч.л. мускатного ореха 🍪 2 ч.л. соды 🍪 150 гр сливочного масла 🍪 1 яйцо 🍪 500 гр муки ⠀ Смешиваем в кастрюле мед, сахар и все специи) помешивая, довести до кипения) Добавить соду. Будет быстро увеличиваться в объеме)) очень быстро 😂😂 но не стоит пугаться)) оно остановится 😂😂 Снять с огня. Добавить масло, яйцо, все хорошо перемешать. Добавить муку. ⠀ Все перемешать и хорошо замешать тесто)) Раскатывать не очень тонко. Делайте печенье на расстоянии пары см друг от друга. В духовке они увеличатся) ⠀ Выпекать 5-7 минут. Я выпекаю на режиме конвекции. При 160 гр. Но по рецепту идёт 180 гр. Смотрите по своей духовке) ⠀ Можно украсить сахарной пудрой или глазурью)) ⠀ Печенье получается бесподобным)