Плов. Готовим вместе.

Для приготовления плова понадобится: 1 кг риса, 800-900 г мяса (баранины или свинины, или курицы) 0,5 кг репчатого лука, 0,5 кг моркови, 5-6 головок чеснока, 0,5 л подсолнечного масла, специи для плова, барбарис, соль. Готовить будем в казане 5 л на плите.