Запеченный молодой картофель с моцареллой

Предлагаю рецепт невероятно вкусного запеченного молодого картофеля с сыром моцарелла и петрушкой. Такое блюдо может стать замечательным гарниром к мясным или рыбным блюдам. Да и как самостоятельное блюдо со свежими овощами тоже очень вкусно. Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Масло оливковое - 5 ст.л., Горчица - 1 ч.л., Сметана - 2 ст.л., Соль - По вкусу, Хмели-сунели - По вкусу, Сыр моцарелла - По вкусу, Петрушка - По вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!