Дымлама (Узбекская кухня)

Ингредиенты: Мясо 800 гр (говядина) Лук репчатый 1 шт Морковь 1 шт Картофель 6 шт Баклажан 1 шт Перец болгарский 3 шт Помидоры 3 шт Капуста 450 гр Чеснок 1 головка Масло растительное 80 мл Кориандр 1 ч.л Зира 1 ч.л Перец молотый красный(паприка) 1 ч.л с горкой Зелень по вкусу (петрушка, укроп, базилик) Соль и чёрный перец по вкусу #дымлама #мясосовощами #мясоиовощивсобственномсоку #изюминка