Перловая каша с обжаркой из лука и моркови | Видео | Три рецепта | Rutube

Перловая каша с обжаркой – это прекрасный выбор для тех, кто соблюдает пост или предпочитает вегетарианскую кухню. Несмотря на отсутствие мяса, данное блюдо получается очень сытным и ароматным благодаря обжаренным овощам. Оно может подаваться как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Ингредиенты: • перловая крупа – 1 стакан; • вода – 3 стакана; • морковь – 1 шт; • лук – 1 шт; • подсолнечное масло – 4 ст.л.; • соль – по вкусу; • приправа – по вкусу.