Рецепт гуляша из свинины с картофельными клецками (шеф-повар Александр Чикилевский)

Шеф-повар Александр Чикилевский поделится своими секретами в создании гастрономических шедевров. Сегодня он научит вас готовить гуляш из свинины с картофельными клецками, а особенным его сделают уникальные вкусы соусов КАМАКО. Для приготовления этого блюда вам потребуются следующие ингредиенты: 🥩 Шея свиная - 400 г 🧅 Лук репчатый - 200 г 🌾 Мука - 150 г 🍶 Масло растительное - 100 г 🍅 Паста томатная - 250 г 🧂 Тмин - 10 г 🥔 Картофель отварной - 300 г 🥚 Яйцо - 1 шт 🥛 Манная крупа - 250 г 🌶 Соус КАМАКО «Китайский острый» - 150 г 🍒 Соус КАМАКО «Шведский брусничный» - 150 г 🍗 Соус КАМАКО «Барбекю BBQ» - 150 г